Hof Louisgarde liegt ungefähr 35 km südlich von Würzburg inmitten einer ca. 80 ha großen Waldlichtung, die komplett nach biodynamischen Grundsätzen bewirtschaftet wird

– eine ökologische Insel.

 

Neben unserer Gärtnerei gibt es auf dem Hof den landwirtschaftlichen Betrieb von Volker Breitinger, dessen Schwerpunkt die Saatgutvermehrung von Getreide wie Buchweizen oder Amaranth ist. Wir sind keine Betriebsgemeinschaft im engeren Sinn, kooperieren aber z.B. bei der Arbeit mit den biodynamischen Präparaten und unterstützen uns gegenseitig, wo immer es nötig und möglich ist.


Wir – die Gärtnerei – bewirtschaften ca. 2 ha Land direkt um den Hof herum, mit 2 Folienhäusern und einem kleineren Glashaus. Unsere   Gemüsekiste bekommen ungefähr 250 Haushalte in und um Würzburg, Bad Mergentheim und Lauda. 

 

 

Direkt auf dem Hof leben Lutz Neuendorf und Melanie Appel mit der kleinen Anni.

Lutz ist ausgebildeter Gemüsegärtner, Melanie wird in ein paar Jahren die staatliche Prüfung machen. Doch schon jetzt kümmern wir uns um alles gemeinsam. Lutz hat natürlich mehr Erfahrung im Garten, Melanie lernt noch viel und wächst immer mehr hinein. Melanie kümmert sich außerdem um Büro-Angelegenheiten, um Werbung und um das Sommercafé.

 

 

Um alles rund ums Abo kümmert sich Charlotte Deininger: Was soll nächste Woche in die Obst- und Gemüsekisten gepackt werden, welcher Kunde hat Urlaub angemeldet, wer möchte Zusatzprodukte wie Eier oder Kartoffeln bestellen, in welche Tour integrieren wir Neukunden?

Charlotte hat sich hier ihren eigenen Bereich und Wirkungskreis aufgebaut, sie führt das Abo seit 2018 selbständig und will diesen Bereich optimieren und entwickeln. Hier geht es direkt zu ihrer Seite der Louisgarder BioKiste.

 

 

 


Lutz Neuendorf

- seit 1990 auf Louisgarde, Betriebsleitung (anfangs in einer Betriebsgemeinschaft) -

Melanie Appel

- seit August 2014 mit Unterbrechung (Gärtnerhof Reginswind Uffenheim, Solmarka Gård Schweden) bei uns, staatliche Prüfung zur Gemüse-Gärtnerin in 2-3 Jahren -



 

Gärtnerei Louisgarde

Louisgarde 1

97990 Weikersheim

Tel Abo 09336/851

Mail Abo info@louisgarder-biokiste.de

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Tel Gärtnerei 09336/1532

Fax Gärtnerei 09336/9799700

                                                                                                                                                                                                    Mail Gärtnerei gaertnerei@gaertnerei-louisgarde.de