Impressionen

Auf Eis gelegt...
Impressionen · 11. Februar 2021
...ist einiges zur Zeit. Der Marktverkauf an der Waldorfschule fällt diese Woche aus, da wir bei diesen niedrigen Temperaturen das Obst und Gemüse auf der Fahrt und während des ganzen Vormittags nicht frostfrei halten könnten. Auch mit dem Obstbaumschnitt pausieren wir. Die niederstämmigen Topaz-Bäume sind bereits fertig, aber die Apfelbäume auf unserer Obstwiese warten nun noch ein bisschen; bei Frost können die Schnittstellen nicht gut verheilen. In der Zwischenzeit haben wir einen...


März-Impressionen
Impressionen · 15. März 2020
Es frühlingt in der Gärtnerei: Die Gewächshäuser sind komplett bepflanzt, die Mirabellenbäume und das Aprikosenbäumchen blühen und die Bienen summen, die Salate und Frühlingszwiebeln wachsen und unsere Zebus halten ihren Hintern in die Sonne. Für eine Bodenanalyse haben wir Bodenproben genommen und vor kalten Nächten krabbeln wir in den Vlies-Tunnel zu den Zucchinipflänzchen, um den Heizlüfter richtig einzustellen und die ungewöhnliche Atmosphäre im nächtlich beleuchteten...

"Im Märzen der Bauer...
Impressionen · 24. April 2019
...die Rösslein entspannt.", hab ich mal in einem Buch über Lied-Verhörer gelesen. März ist es schon lang nicht mehr und Rösslein haben wir auch keine, die wir entspannen können. Aber wir geben unser Bestes für die Zebus, die sich mal unterm blühenden Kirschbaum, mal unter den großen Weiden entspannen.

 

Gärtnerei Louisgarde

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