1914 pachtet die Süddeutsche Zucker-AG den Hof, und eine neue Ära der Bewirtschaftung beginnt. Louisgarde wird ans Stromnetz angeschlossen, erhält eine Hauswasserversorgung, es entsteht ein neuer Viehstall.

 

Nach der Inflation in den 20er Jahren wird die Zeit für Bauern und Großgrundbesitzer immer schlechter, und das Fürstenhaus Hohenlohe-Langenburg verkauft aus der Not heraus mehrere Höfe, unter anderem Louisgarde. 1932 geht der Hof in den Besitz der Familie des Kommerzrats Andreas Laukhuff in Weikersheim über; bis 1952 bleibt die Süddeutsche Zucker-AG Pächter. Dann wird der Hof in Eigenbewirtschaftung übernommen, und 1957 übernimmt Familie Schweyher den Hof zur Pacht.

 

1990 kommt Lutz Neuendorf auf den Hof, und der Sohn der Familie Schweyher gründet mit ihm eine Betriebsgemeinschaft. In diesem Zuge erfolgt die Umstellung auf die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise.

Lutz Neuendorf ergänzt den landwirtschaftlichen Betrieb von Familie Schweyher durch den Anbau von Gemüse, das er an Bioläden in Weikersheim und Bad Mergentheim verkauft. Außerdem bildet sich eine Gemeinschaft von mehreren Familien an der Waldorfschule Würzburg, die Lutz über eine Abladestation beliefert. Bald steht Lutz mit einem Marktstand an der Schule, wie heute immer noch.

 

1992/93 beginnt die Vermarktung des Gemüses und eigener Eier über Abokisten. In Lauda gibt es eine Sammelstelle, in Bad Mergentheim bringt Lutz den Kunden die Kiste nach Hause, es beginnt mit 10 - 12 Kunden, heute sind es insgesamt knapp 300.

Die Gemüsekisten werden zu dieser Zeit noch nicht computergestützt gepackt, sondern es ist alles auf Karteikarten festgehalten: Die Kundendaten, was in die Kiste gepackt bzw. nicht gepackt werden soll. Mitte der 90er Jahre wird die Vermarktung des Gemüses über das Abo nach Würzburg ausgedehnt und entsprechende Software zur Organisation des Kundenstammes und der Planung der Lieferungen angeschafft.

 

Im Jahr 2000 trennen sich die Wege von Lutz und Familie Schweyher, Albrecht Schweyher verlässt die Betriebsgemeinschaft und Hof Louisgarde, und Volker Breitinger und seine Familie kommen. Der landwirtschaftliche Betrieb von Volker und die Gärtnerei von Lutz werden als jeweils eigenständige Betriebe geführt.

 

 

Und nun, im Sommer 2017, stecken wir mitten im vielleicht nächsten großen Schritt für die Gärtnerei: Unsere Mitarbeiterin Charlotte Deininger hat uns angeboten, alle Arbeiten rund um die Organisation und Durchführung des Abos selbständig zu übernehmen.

Wir Gärtner könnten uns so voll und ganz und mit all unserer Leidenschaft dem Anbau widmen, wir möchten uns weiterentwickeln, möchten langsam Schritte in Richtung Permakultur machen und noch aufbauender und für das uns anvertraute Fleckchen Erde positiver wirken. Wir könnten mehr verschiedenes Gemüse hier auf Louisgarde anbauen, so dass Charlotte weniger von außerhalb für Ihre Kisten zukaufen muss. So gern hätten wir auch wieder eigene Hühner; Lutz hat seine Italiener und Australorps sehr geliebt, konnte ihnen aber mit der Stallpflicht bei der ersten großen Vogelgrippe-Welle 2005 kein gutes Zuhause mehr bieten.

 

Und Charlotte könnte sich umfassend um den Ausbau bzw. die Optimierung des Abos und um die Betreuung der Kunden kümmern: Vielleicht wird eine weitere Tour hier in der direkten Umgebung aufgebaut, vielleicht ein Webshop organisiert... vielleicht kann sie mehr Veranstaltungen für die Kunden organisieren, um Ihnen den ökologischen Anbau und andere interessante Themen nahezubringen. 

 

Aktuell befinden wir uns in einer Testphase zur Umstrukturierung und sind gespannt,

was die Zukunft für uns alle bringt - wir sind guter Dinge und froher Hoffnung.

 

 

Gärtnerei Louisgarde

Louisgarde 1

97990 Weikersheim

Tel Abo 09336/851

Mail Abo info@louisgarder-biokiste.de

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Tel Gärtnerei 09336/1532

Fax Gärtnerei 09336/9799700

                                                                                                                                                                                                    Mail Gärtnerei gaertnerei@gaertnerei-louisgarde.de